“Lo que le suceda a un producto, afecta directa e indirectamente a muchos más. Lo que suceda en un país por más lejano que esté o chico que sea, repercute a los mercados, inversiones, negocios y productos".
El mercado de la cerveza como podemos observar en la gráfica, es un mercado que presenta un crecimiento constante a diferencia lo que es bastante positivo y a diferencia de otros mercados afines, pero, lo que sí hay que mencionar es que, el dinamismo que va presentando a lo largo de los años va perdiendo fuerza, es decir, el crecimiento era más sólido en los primeros años de este siglo, después del año 2008 el crecimiento no presenta la misma fuerza y en los últimos años, presenta un crecimiento todavía con menor fuerza, por lo tanto, es importante tener eso en mente para cualquier análisis, estudio o toma de decisiones.
Por otro lado, podemos darnos cuenta que los grandes exportadores son América del Norte y el centro-norte de Europa, teniendo a EEUU, México, Alemania, Holanda y Bélgica, como los grandes exportadores de la cerveza, concentrando el 70% de la producción de cerveza mundial y México como el país #1 exportador de este producto.
Para el caso de los países que más importan y consumen cerveza tenemos en primer lugar a EEUU y como segundo mercado gran parte de Europa, y curiosamente o como sorpresa, China se ha vuelto un mercado importante para el consumo de cerveza, ya que, años anteriores no tenía tanta importancia en este producto. Aunque, para el caso del consumo de cerveza global, evidentemente el mercado no está tan concentrado como el caso de los productos (el punto anterior), es decir, gran parte del mundo consume cerveza, pero, teniendo en cuenta esto que acabo de escribir, EEUU es un mercado bastante rentable e importante para este producto ya que 37% importa de cerveza EEUU, lo que es un porcentaje bastante elevado.
Conclusiones:
-El mercado de la cerveza presenta un crecimiento sólido, aunque va perdiendo cierta fuerza con el paso del tiempo, veremos cómo sigue evolucionando estos meses o año y también a mediano plazo se verá si la escasez de agua afectará a este y otros mercados.
-Si bien la cerveza se consume en muchos países, donde Europa es un buen mercado y China crece en importancia, Estados Unidos sigue superando a cualquier mercado por mucho en el consumo de la cerveza.
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